Durante el mes de abril, la inflación en el país finalmente alcanzó su punto máximo después de una tendencia al alza que se mantenía desde mayo de 2022. Según el Departamento Administrativo Nacional de Estadística (Dane), la inflación anual se situó en un 12,82% en abril. Cabe destacar que este indicador ha experimentado un aumento significativo desde el año pasado, alcanzando niveles no vistos en dos décadas. Por ejemplo, solo en marzo de este año la inflación anual fue del 13,34%.
Aunque los precios de los alimentos han disminuido junto con la inflación, siguen siendo los principales impulsores del Índice de Precios al Consumidor (IPC). Según un informe presentado por Corabastos, algunos alimentos experimentaron una reducción en sus precios durante la última semana. Entre ellos se encuentra el limón tahití, cuyo bulto de 70 kilos pasó de costar $200.000 a $170.000, lo que representa una disminución del 15,0%. Asimismo, la arveja verde de la variedad sabanera en bulto de 50 kilos bajó de $320.000 a $300.000, lo que equivale a una variación del -6,3%.
Otro alimento que experimentó una disminución en su precio fue la alcachofa, cuyo costo por docena bajó de $60.000 a $50.000, con una variación de -16,7%. La haba verde sabanera en bulto de 50 kilos también tuvo una reducción de $10.000, quedando en $120.000 y presentando una baja del 7,7%. la bolsa de 50 kilos de mazorca pasó de $170.000 a $160.000, lo que representa una disminución del 5,9%. La remolacha también tuvo una disminución similar, llegando a $130.000 con una variación de -7,1%.La zanahoria en bulto de 50 kilos experimentó una reducción de $10.000, quedando en $160.000 y presentando una variación de -5,9%. El precio del limón común también disminuyó, ubicándose en $140.000, lo que representa una baja del 6,7%. Otros productos como la lechuga, la coliflor y el repollo blanco también mostraron una disminución en sus precios.
Sin embargo, algunos alimentos experimentaron un aumento en sus precios como la remolacha, el maracuyá, la piña gold, el apio aumentó de $25.000 a $30.000, y el cilantro atado de 10 kilos subió de $20.000 a $30.000. La habichuela en bulto de 50 kilos aumentó de $260.000 a $300.000; el precio del kilo de tomate subió de $3.200 a $3.500; y la arracacha de 50 kilos aumentó en $10.000, quedando en $210.000. Además, la bolsa de 25 kilos de yuca llanera pasó de $70.000 a $75.000.
