En un operativo para garantizar la salud pública en Medellín, encontraron dos toneladas y media de carne y pescado en descomposición, El hallazgo fue en pleno centro del Distrito, en la reconocida ‘calle del pescado’.
«Durante el procedimiento, las autoridades encontraron graves condiciones de insalubridad en los establecimientos intervenidos, incluyendo la presencia de roedores e insectos, por lo cual fueron cerrados temporalmente tres establecimientos que representaban riesgo para la salud pública»: Secretaría de Seguridad de Medellín.
En los alimentos incautados están 1.553 kilos de carne en mal estado y 868 kilos de pescado que no cumplían con las condiciones que obliga la ley para el almacenamiento de estos productos, por lo que las autoridades no permiten su comercialización.
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Este es el segundo operativo que se realiza en este sector, donde tradicionalmente los medellinenses van a comprar la carne y el pescado, en el primer registro sanitario se incautó una tonelada de esta proteína que estaba descompuesta, por lo que se invita a los consumidores de estos productos, a ser muy rigurosos en revisar estos alimentos para garantizar que son aptos para el consumo humano y evitar una intoxicación por la ingesta de esta comida en mal estado.
